公司后勤个人年终总结一、后勤管理1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。3、开支前了下面是小编为大家整理的公司后勤个人年终总结5篇,供大家参考。
公司后勤个人年终总结篇1
一、后勤管理
1、礼节礼貌、衣服整洁、微笑服务。
2、执行上级的指令,按服务程度与标准,高效率准确完成传菜工作。
3、开支前了解当班的传菜任务,明确重要客人及要会的传菜要求,传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制菜的质量、温度。根据客人的求控制传菜的速度。
4、执行上级指令,保质保量,餐具和疏菜的清洗工作。
5、督导员工正确合理作用洗涤剂,将餐厅和厨房送来的,用过的餐具和用具清洗干净并整齐地码放在餐架上。做好公区清洁工作,在工作时应注意安全操作。
6、随时清理传菜间和洗碗间环境卫生,确保工作台餐具架达到卫生标准。
7、提高服务意识,提高效率,用餐高峰时期合理调配,明确各自工作内容,进行分工合作。
二、员工日常管理
1、对新员工,作培训工作,让她们有良好心态,熟练掌握工作。
2、对员工进行考核,了解员工的心理,相互沟通。
3、对优秀员工进行表章,提倡优秀先进的要学习,提倡团队精神。
三、工作中存在不足
1、工作中不够细节化,宴会多时主次不分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才现问题的存在。
3、员工之间缺少生气和活力。
四、20xx年工作计划
1、做好后勤部门员工管理,制度争明,分工明确。
2、员工之间多问题相互学习,相互借签,分享好的服务经验,提高个人素质和工作效率。
3、加强成本控制,节约费用开支,合理用水用电等。
4、做好与厨房及楼面的沟能工作。
5、强调部门之间协调关系。
6、做好食品安全卫生,抓好各项安全管理。
公司后勤个人年终总结篇2
在很多业务员看来,我们所做的工作都很不起眼,微不足道。借此年中总结的机会,也想直面自己,给自己一个确实的答案,我一直在做的事有:
1、公司华邸国际大厦8楼的水电充值、统计分析。每月统计出各部门用电情况,制作出明细分析对照表,提醒大家节约用电。经常查看水电表,保证各部门安全正常使用,尽量降低人为因素造成的断水断电。
2、负责航空意外保险的结帐,教会小秦姐姐打保单统计保单。现在我只是在小秦人不在的时候帮忙处理一下保单,还有就是保单打印过程中出现异常情况时,及时处理并排除故障。
3、按时做好每周的考勤记录、规范公司的考勤管理制度。另外还要及时为员工新办、补办、维修工作卡,保证大家能正常刷卡考勤和刷卡坐公交车。
4、做好公司实习生的登记管理工作。由于行业特殊性,我公司人员流动性比较大,尤其是实习...
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